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乾隆逢年过节赏赐给大臣的猪肘,为何出宫后都扔给了纪

发布日期:2020-07-25 02:48   来源:未知   阅读:

清朝时期逢年过节就会赐给大臣猪肉,这个猪肉可不是一般的猪肉,是神圣的猪肉,这是胙肉,是用来供奉祖先神灵的,一般祭祀完以后,胙肉就没什么用处了,一般都是祭祀仪式举行完以后,皇上下令分着吃掉。

吃胙肉的仪式是清朝祖制,有“承福受胙”的意思,认为经过祭祀的肉承袭了祖先和神灵的福气,可以庇护后代子孙,同时目的很明显,还为了提醒皇室子孙以及官员不要忘了祖先建功立业的艰辛。

在清朝乾隆时期,同样每次举行完祭祀以后,乾隆都会下令把胙肉分给各位臣子,但是胙肉是白水煮肉,连盐都没加,而且胙肉一般还不大熟,实在让人难以下咽。

如果大臣往肉里面私自加盐或者调料,一定会被治罪,但是对于每日锦衣玉食的高官们,他们每日大鱼大肉,哪里还稀罕这个白水煮的没滋味的胙肉。

虽然大臣们都对白水煮肉难以下咽,可是在乾隆时期,有一位臣子却非常喜欢胙肉,他就是纪晓岚。

史料记载他:“以肉为饭、无粒米入口,平生不谷食,面或偶尔食之,米则未曾上口也,饮时,只猪肉十盘,熬茶一壶耳”

在史料上记载,纪晓岚不喜欢吃五谷杂粮,更不喜欢吃米饭,就是喜欢吃肉,每顿饭能吃猪肉十盘,可见纪晓岚对于猪肉有着强烈的爱好,因此他不论什么样子的肉都喜欢,哪怕白水煮肉。

根据《清裨类钞》记载,每次乾隆皇帝把祭祀的肉分给大臣以后,大臣们表面上感激地喊吾皇万岁,其实一出皇宫们以后,就把肉都扔给了无肉不欢的纪晓岚。

这件事情到底是不是真的呢?其实皇帝赏赐的胙肉是何等荣幸,而吃到皇帝赏赐的胙肉对于大臣们来说也是一种荣幸,怎么还会给别人吃呢。

再者说,在封建皇权时代,清代祭祀仪式严格,大臣们必须遵守,假如大臣们出宫后就把胙肉扔给同僚,就是对皇帝的大不敬,会有杀头的风险,真实的历史上大臣们应该不会这样做。